近期，乡宁县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、预包装食品、肉制品3个大类食品308批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格样品307批次、不合格样品1批次。不合格样品具体情况通告如下：

一、乡宁县福娟熟食店销售的自制猪头肉，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计）不符合食品安全国家标准。检验机构为河南省京测检测技术有限公司。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已督导各县（市、区）市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。

特此通告。

附件：附件1 不合格检验项目小知识.doc

        附件2 9-11期 食品监督抽检合格产品信息.xls

        附件3 食品监督抽检不合格产品信息.xlsx

乡宁县市场监督管理局

2022年1月15日