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一季度乡宁县畜牧业生产稳步发展

2017-04-27
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2017年第一季度,我县畜牧业稳步、健康发展。

一、畜牧业生产基本情况

1、生猪出栏呈现低迷状态。一季度末,全县生猪存栏36819头,同比增长9.02%;生猪出栏16348头,同比下降10.39%;猪肉产量1291吨,同比下降10.97%。

2、 牛存、出栏“一降一升”。一季度末,全县牛存栏6961头,同比下降6.98%;牛出栏912头,同比增长11.49%;牛肉产量128吨,同比增长11.3%。

3、羊存、出栏“同升”。 一季度末,全县羊存栏90075只,同比增长2.75%;羊出栏16605只,同比增长10.48%;羊肉产量224吨,增长10.34%。

4、家禽存、出栏“同升”。一季度末,全县家禽存栏93.18万只,同比增长86.42%;一季度全县家禽出栏16.75万只,同比增长39.28%;禽肉产量218吨,同比增长30.54%;禽蛋产量2633吨,同比增长112.17%。

二、主要畜产品市场行情

1、生猪市场持续下滑中仍保持高位,养殖效益依然可观。今年以来,我县生猪市场价格仍呈高位运行。生猪价受春节后消费清淡影响,整体猪价走低,但仔猪价格坚挺,出现上涨,生猪平均价格为17.28元/公斤,与去年同期相比下降6.4%,仔猪平均价格为60.9元/公斤,同比上涨14.5%。

2、鸡蛋价格持续下滑,养殖利润降低。春节过后,受市场消费热情降低而生产过剩等影响,一季度鸡蛋价格下滑较大,平均为5.8元/公斤,同比下降29.7%。

3、牛羊市场稳中有动,或有下浮趋势。一季度,牛肉、羊肉平均价格分别为61元/公斤和60元/公斤,同比分别下降0.8%和5.2%。后期随着天气转暖,牛羊肉消费趋淡,价格基本走向平稳,或有小幅走低趋势。

三、后期生产形势预测

就目前畜牧业生产形势看,畜禽养殖业低迷期还将持续一段时间,短期内不会发生价格大幅上涨的情况,6-7月可能将形成一个分水岭,届时如能触底返弹,下半年畜禽养殖还能取得较好的经济效益,否则养殖户处境将更加艰难。

四、存在问题

1、市场价格波动风险大,避风险的机制还未真正建立。畜禽受供求关系影响密切,忽高忽低的市场价格波动使养殖户无法预测和控制后期可能造成供大于求而导致价格下跌,造成养殖户的效益降低。

2、市场调研少,缺乏长远发展规划。多数养殖场无生产规划,无专业技术人员,管理不到位,生产较盲目,种猪引进、母猪淘汰、仔猪购入不科学,影响生产的正常发展。

3、养殖场选址存在问题。发展现代畜禽业,兴建标准化、规范化、无害化的养殖场区,就需寻求合适的养殖场所,但现在养殖占地困难,无形压缩养殖规模和抑制畜禽业的发展后劲。

五、几点建议与对策

1、继续加强市场监测与信息引导。密切关注生产形势变化,加强对产业趋势、供求变化和成本效益的分析预测,深入研究市场供求关系和周期性波动规律,及时发布预警信息,引导广大养殖场户合理安排生产,促进畜禽生产稳定发展。

2、深入推进畜禽标准化规模养殖。深入开展畜禽养殖标准化示范创建活动,遴选典型示范场,辐射带动周边地区发展畜禽标准化生产。以突破生猪规模养殖为重点,发展适度规模经营,有效增加规模养殖总量。

3、加大政策、资金投入力度。增加对畜牧业基础设施建设的投入,加大对畜禽标准化规模养殖场户的扶持力度。一是尽快针对当前仔猪价位过高,对种猪引进和仔猪销售给予适当补助;二是对标准化规模场粪污处理设施建设予以适当补助,确保环境治理和生产发展同步进行。


  

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