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2018年食品安全监督抽检信息公告(第5期)

2018-11-13    浏览:

乡宁县食品药品监督管理局

 

2018年食品安全监督抽检信息公告(第5期)

 

 

 

 

本期公布 60 批次监督抽检结果,涉及食用农产品1个大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品 4批次,合格样品 56批次。

合格样品56批次,具体为:

1.水果 6 批次,检验项目为氧乐果、克百威、辛硫磷等全部检验合格。

2.蔬菜 37 批次,检验项目为克百威、氧乐果、毒死蜱、乐果、腐霉利、甲拌磷、甲胺磷、氟虫腈、苯醚甲环唑、倍硫磷、啶虫脒、马拉硫磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅、镉、二氧化硫残留量等全部检验合格。

3.畜禽肉及副产品 5 批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物等全部检验合格。

4.蛋类1批次,检验项目为氟苯尼考、恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)、氯霉素等全部检验合格。

5.豆类2批次,检验项目为镉、铅、赭曲霉毒素A等全部检验合格。

6.生干坚果及籽类食品3批次,检验项目为酸价、过氧化值、二氧化硫、铅、苯醚甲环唑等全部检验合格。

7.水产类2批次,检验项目为恩诺沙星(限淡水鱼)、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物等全部检验合格。

不合格样品4批次,具体为乡宁县管头保安粮油门市部销售的鲜鸡蛋中检出不得检出的氟苯尼考;乡宁县管头向阳菜店销售的鲜鸡蛋中检出不得检出的氟苯尼考;乡宁县管头向阳菜店销售的芹菜中甲拌磷超标;乡宁县昌宁建军副食门市部销售的鲜鸡蛋中检出不得检出的氟苯尼考。

备注:

甲拌磷 属于高毒农药, 是内吸杀虫、杀螨剂,具胃毒、触杀和熏蒸作用。侵入途径:吸入、食入、经皮吸收。健康危害:抑制胆碱酯酶活性,造成神经生理功能紊乱。急性中毒:短期内接触(口服、吸入、皮肤、粘膜)大量接触引起急性中毒。表现有头痛、头昏、食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、流涎、瞳孔缩小、呼吸道分泌物增多、多汗、肌束震颤等。重者出现肺水肿脑水肿、昏迷、呼吸麻痹。部分病例可有心、肝、肾损害。少数严重病例在意识恢复后数周或数月发生周围神经病。个别严重病例可发生迟发性猝死。血胆碱酯酶活性降低。慢性中毒:尚有争论。有神经衰弱综合征、多汗、肌束震颤等。血胆碱酯酶活性降低。

氟苯尼考(Florfenicol)中文名称: 氟洛芬;氟苯尼考;氟甲砜霉素,是在八十年代后期成功研制的一种新的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药。氟苯尼考是动物专用的抗生素,人和动物的生理机制不同,代谢特点也不一致,尤其是胃液的性质、肠道的长度、总体的吸收能力等,都有很大差别,人体摄入过量会出现中毒反应。

针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关站所及时进行核查处置,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉举报。

 

乡宁县食品药品监督管理局

2018年10月22日

 

附件:1、本次检验项目

2、食品抽检合格信息

3、食品抽检不合格信息

  (公开属性:主动公开)


 

附件1

 

本次检验项目

 

一、食用农产品

 

(一)抽检依据

 

抽检依据是GB2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB16869—2005《鲜、冻禽产品》、中华人民共和国农业部第235号《动物性食品中兽药最高残留量》整顿办函[2010]50号《全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加名单(第四批)》的通知》、GB2763—2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。

(二)检验项目

1.水果检验项目为氧乐果、克百威、辛硫磷。

2.蔬菜检验项目为克百威、氧乐果、毒死蜱、乐果、腐霉利、甲拌磷、甲胺磷、氟虫腈、苯醚甲环唑、倍硫磷、啶虫脒、马拉硫磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅、镉、二氧化硫残留量。

3.畜禽肉及副产品检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物。

4.蛋类检验项目为氟苯尼考、恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)、氯霉素。

5.豆类检验项目为镉、铅、赭曲霉毒素A。

6.生干坚果及籽类食品检验项目为酸价、过氧化值、二氧化硫、铅、苯醚甲环唑。

7.水产类检验项目为恩诺沙星(限淡水鱼)、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物。


附件2

2018年第5期食品监督抽检产品合格信息


抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

NCP14102918080001

1

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乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

核桃

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080002

2

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/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

黄瓜

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080003

3

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/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

香蕉

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080004

4

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乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

西葫芦

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080005

5

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乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

青桔子

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080006

6

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乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

青苹果

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080007

7

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/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

西红柿

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080008

8

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/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

豆角

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080009

9

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/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

油菜

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080010

10

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

韭菜

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080011

11

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

大葱

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080012

12

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

鲜鸡蛋

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080013

13

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/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

大白菜

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080014

14

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/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

茴子白

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080015

15

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

菠菜

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080016

16

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

杏鲍菇

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080017

17

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

芹菜

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080018

18

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

金针菇

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080019

19

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

生鸡胸肉

计量称重

2018-08-20

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080020

20

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

生猪肝

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080021

21

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

生猪肉

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080022

22

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

生猪心

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080023

23

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

鲤鱼

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080024

24

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

生虾尾

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080025

25

/

/

乡宁县萬家购商贸有限公司

山西省

圣女果

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080027

26

/

/

乡宁县管头保安粮油门市部

山西省

弯椒

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080028

27

/

/

乡宁县管头保安粮油门市部

山西省

西红柿

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080029

28

/

/

乡宁县管头保安粮油门市部

山西省

大葱

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080030

29

/

/

乡宁县管头保安粮油门市部

山西省

黄瓜

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080031

30

/

/

乡宁县管头保安粮油门市部

山西省

茴子白

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080033

31

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

生花生米

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080034

32

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

黑豆

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080035

33

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

生菜

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080036

34

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

大白菜

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080037

35

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

上海青

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080038

36

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

大葱

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080039

37

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

茴子白

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080040

38

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

苹果

计量称重

2018-08-20

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080041

39

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

提子

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080042

40

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

蘑菇

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080043

41

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

西红柿

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080045

42

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

韭菜

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080046

43

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

菠菜

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080047

44

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

豆角

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080048

45

/

/

乡宁县管头向阳菜店

山西省

杏鲍菇

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080050

46

/

/

乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080051

47

/

/

乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省

大葱

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080052

48

/

/

乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省

生鸡腿

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080053

49

/

/

乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省

西红柿

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080054

50

/

/

乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省

弯椒

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080055

51

/

/

乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省

豆角

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080056

52

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乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省

芹菜

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080057

53

/

/

乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省

大白菜

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080058

54

/

/

乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省

生花生米

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080059

55

/

/

乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省

黄豆

计量称重

2018-08-23

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

江苏中谱检测有限公司


NCP14102918080060

56

/

/

乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省

圆茄子

计量称重

2018-08-22

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件3

2018年第5期食品监督抽检不合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检测机构

备注

NCP14102918080026

1

/

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乡宁县管头保安粮油门市部

山西省临汾市乡宁县樊家坪村

鲜鸡蛋

计量称重

/

20180822

氟苯尼考|8.47μg/kg|不得检出

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080032

2

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/

乡宁县管头向阳菜店

山西省临汾市乡宁县胡村 21 号

鲜鸡蛋

计量称重

/

20180823

氟苯尼考|0.497μg/kg|不得检出

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080044

3

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/

乡宁县管头向阳菜店

山西省临汾市乡宁县胡村 21 号

芹菜

计量称重

/

20180823

甲拌磷|0.0280mg/kg|0.01mg/kg

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


NCP14102918080049

4

/

/

乡宁县昌宁建军副食门市部

山西省临汾市乡宁县昌宁镇张马村

鲜鸡蛋

计量称重

/

20180823

氟苯尼考|1.49μg/kg|不得检出

食用农产品

2018年第5期

2018/10/22

乡宁县食品药品监督管理局/乡宁县抽

山西中谱安信质检技术服务有限公司


 


  

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